Pàgines

dijous, 23 d’octubre del 2014

recepta de panellets

ARA QUE ARRIBA LA CASTANYADA US PROPOSEM QUE US FEU ELS PANELLETS

Ingredients:
1 Kg d'ametlles en pols.
1/2 kg de sucre.
250 gr. de patata o millor moniato.
2 rovells ou.
1 tub de essència de llimona.
Per fer els diferents tipus de panellets i la decoració els podeu fer amb ametlles, pinyols, coco, xocolata, maduixa .....

Elaboració:
Poseu a bullir les patates o moniato amb pell, després treieu la pell i barregeu amb les ametlles, el sucre, els rovells d'ou i el tub de llimona, (ho deixeu reposar 1 dia).
Després dividiu la massa per fer els diferents tipus de panellets:
De pinyols o ametlles enganxant amb una mica de clara o un ou batut.
De coco barrejant la massa amb coco.
De xocolata barrejant cacau amb pols.
De maduixa barrejant xarop de maduixa.
Es posen uns 10 minuts al forn a 180º, vigilant que no es cremin, i els deixem reposar.
Que vagi de gust !!!!!


A qui teniu un enllaç a una altra recepta de panellets
Isabel Ortiz, grup COMPETIC BÀSIC 2


18 comentaris:

  1. L'autor ha eliminat aquest comentari.

    ResponElimina
  2. Que aquest any tingueu tothom molt bona castanyada.

    ResponElimina
  3. Hola, que tingueu una bona castanyada!!!

    ResponElimina
  4. Hlola a tots que bons so els panellets ¡¡¡¡¡ peró aquet any si va fen aquesta calor crec que ens menjarem a la platja

    ResponElimina
  5. bone castanyade, y a veure si ens u podem pasa b

    ResponElimina
  6. hola a tots bona castanyada.!!!!!!!!!!!!!

    ResponElimina
    Respostes
    1. oleguer passeu bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbé.!!!!!!!

      Elimina